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Como propietario de cualquier espacio comercial, es su responsabilidad legal garantizar que su sistema de extracción sea seguro y se mantenga adecuadamente. No importa lo que esté cocinando, todo lo que se prepara en su cocina produce: vapores grasos, calor y humo.
Estas partículas desaparecen en sus conductos y se dirigen hacia los extractores de aire de su techo. Es importante que estos materiales inflamables tengan un camino claro hacia el exterior, ya que cualquier acumulación o bloqueo en su sistema de escape puede resultar en un peligro para la salud y también representar un peligro de incendio.
Sin embargo, el daño resultante de cualquier incendio siempre depende de la calidad de los servicios que realice su proveedor de limpieza. Cuando recurres a PMDUC, nunca debes preocuparte. Puede contar con nuestros profesionales de limpieza que están capacitados a utilizar herramientas especializadas que miden el nivel de residuos inflamables en sus sistemas de extracción.
Luego podemos informarle a usted con certeza sobre las condiciones que pueden comprometer el funcionamiento seguro del sistema de escape de la cocina en sus instalaciones.